Antica Sambuca Classic

Antica Sambuca Classic is een natuurlijke drank verkregen uit de distillatie van de infusie
van anijsster en 17 kruiden en specerijen. De smaak is fluweelzacht met een aangenaam
intense anijstoon. Serveer het als shot, on the rocks of gemixt in cocktails. De hoge kwaliteit
van Antica Sambuca wordt bepaald door de combinatie van uitstekende ingrediënten en
productietechnieken die heel precieze processen volgen. De Pro Pour-technologie is een
innovatief kenmerk, ontwikkeld en gepatenteerd door Rossi d’Asiago, dat perfect voldoet aan
de behoeften van elke bartender. Het is een professionele intrekbare en georiënteerde
schenktuit die in elke dop is geïntegreerd, waardoor de flessen van Antica Sambuca
gemakkelijker en hygiënischer te gebruiken zijn.

Hoe wordt Antica Sambuca geproduceerd?
De belangrijkste ingrediënten zijn anijssterren, een mengsel van 17 kruiden en specerijen,
alcohol, water en suiker. Het belangrijkste ingrediënt is de anijsster, waarvan de zaden rijk
zijn aan anethololie, gewonnen via een proces van stoomdestillatie om sambuca zijn
kenmerkende smaak te geven. Voor het verkrijgen van het anijsdestillaat worden veel andere
botanicals gebruikt zoals alsem, kaneel, venkel, witte peper, iris, bittere sinaasappel, zoete
sinaasappel en koriander.

Met trots kunnen we delen dat Antica Sambuca al meerdere internationale prestigieuze
awards heeft mogen ontvangen, waardoor het zich heeft gevestigd als een ware icoon en
een onmisbare speler in de wereld van sambuca. Daaruit kunnen we concluderen dat Antica
Sambuca een van de beste, al niet de beste sambuca ter wereld is.